-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Tên sản phẩm
Trạng thái:
Còn hàng
giá
giá sale
Đối với đơn hàng trên 500.000đ:
* Miễn phí trong bán kính 5km tính từ CH 30 Nguyễn Khang.
Phân nhóm | Thịt bò Mỹ |
Xuất xứ | Thương hiệu Double R Ranch & St.Helens |
Quy cách | Đóng khay hút chân không |
Bảo quản | -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh |
Hạn sử dụng | 02 năm kể từ ngày sản xuất |
Hướng dẫn sử dụng | Phù hợp các món áp chảo, bít tết, nướng BBQ,... |
(ảnh minh họa)
Thăn vai bò Mỹ tên tiếng anh là Ribeye được lấy từ phần thịt nằm trên sườn của con bò. Phần thịt này không có gân với điểm nhấn là mắt mỡ đặc trưng cùng những đường vân cẩm thạch chằng chịt giúp tăng độ mềm ngậy cho thăn vai bò Mỹ.
Nhờ tỉ lệ vân cẩm thạch cao nên thăn vai bò Mỹ loại cao cấp mềm tan như bơ, ngọt ngậy và hương vị đậm đà.
Những phần thịt bò thuộc phân loại thượng hạng (hạng Prime) có hương vị, chất lượng và độ mềm cao nhất và hoàn hảo nhất. Tuy nhiên, kèm theo đó thì giá thành của những phần thịt ở phân khúc này cũng khá đắt đỏ bởi không đến 3% sản lượng thịt bò Mỹ được xếp vào hạng này.
Thăn vai bò Mỹ loại thượng hạng (Ribeye Prime) từ thương hiệu Double R Ranch và St. Helens, trực thuộc tập đoàn Agri Beef hàng đầu tại Mỹ về chăn nuôi, cung ứng và xuất khẩu thịt bò với những ưu điểm vượt trội:
"Chúng tôi không thấy hài lòng cho đến khi bạn hài lòng" - Agri Beef
Trong số những phần thịt được lựa chọn làm bít tết, thì thăn vai bò Mỹ loại thượng hạng (Ribeye Prime) thường được các nhà hàng 5 sao nổi tiếng lựa chọn để cho vào menu chính của món bít tết. Chính nhờ chất lượng thịt hoàn hảo với điểm nhấn là mắt mỡ và vân mỡ đan xen, mà khi áp chảo, vân mỡ đó sẽ tan ra, thấm đẫm quyện vào từng thớ thịt, mang hương thơm mùi sữa nhẹ nhàng, vị ngọt dịu dàng như mùi hoa quả chín.
Để món bít tết ngon nhất, bạn nên cắt dày 2-2.5 phân cho mỗi miếng ribeye, như vậy khi áp chảo, miếng thăn vai bò Mỹ không bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và mọng nước bên trong, cháy xem bên ngoài.
( ảnh minh họa bít tết từ ribeye)
Với đặc trưng vân mỡ cẩm thạch cùng mắt mỡ, Thăn vai bò Mỹ loại thượng hạng luôn nổi bật trong số các phần thịt còn lại. Để có được một phần thịt ngon thì miếng thịt đó phải đáp ứng được các tiêu chí sau:
ACE FOODS+ là cửa hàng phân phối độc quyền Thăn vai bò Mỹ Ribeye từ thương hiệu Double R Ranch St. Helens chính hãng tại Việt Nam với mức giá tốt nhất.
►►► 6 ưu điểm khi mua hàng tại ACE FOODS+