THĂN NỘI BÒ MỸ LOẠI CAO CẤP - TENDERLOIN CHOICE

(ảnh minh họa)

ĐẶC ĐIỂM CỦA THĂN NỘI BÒ MỸ LOẠI CAO CẤP - TENDERLOIN CHOICE

Thăn nội bò Mỹ tên tiếng anh là Tenderloin là phần thịt lấy từ phía gần cuối so với dẻ sườn cuối của con bò. Phần thăn nội này có một đầu to và một đầu bé, trọng lượng khoảng 1.5-2kg. Thịt thăn nội có ít mỡ nhưng lại có độ mềm như bơ mà không hề bị khô, hương vị đặc biệt thơm ngậy và đậm đà mà các phần thịt khác khó sánh được.

Thăn nội bò Mỹ loại cao cấp (Tenderloin Choice) từ thương hiệu Double R Ranch và St. Helens, trực thuộc tập đoàn Agri Beef hàng đầu tại Mỹ về chăn nuôi, cung ứng và xuất khẩu thịt bò với những ưu điểm vượt trội:

• Trang trại chăn nuôi bò tự nhiên tại các đồng cỏ phía Tây Bắc nước Mỹ với khí hậu lý tưởng, nguồn tài nguyên phong phú với vô số lúa mỳ, ngô, khoai tây... mang đến điều kiện chăn nuôi gia súc hoàn hảo.
• Giống bò Mỹ Black Angus được nuôi hoàn toàn 100% bằng ngũ cốc cao cấp cho chất lượng thịt tuyệt vời: mềm, thơm và ngon hơn so với các giống bò khác.
• Quy trình SẠCH "Từ trang trại đến bàn ăn" luôn được chú ý nghiêm ngặt

"Chúng tôi không thấy hài lòng cho đến khi bạn hài lòng" - Agri Beef

THĂN NỘI BÒ MỸ LOẠI CAO CẤP TENDERLOIN CHOICE LÀM MÓN GÌ NGON?

Không ngoa khi nói, tenderloin là vua của món bít tết đẳng cấp nhất. Chính nhờ cấu tạo thịt và chất lượng hảo hạng mà phần thịt này luôn được nằm trong danh sách thực đơn phục vụ giới thượng lưu tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao nổi tiếng thế giới. Ngoài làm bít tết, thăn nội bò Mỹ cũng phù hợp cho món nướng, áp chảo. Bạn có tưởng tượng được không, khi miếng thịt gặp nhiệt độ cao, phần vân mỡ sẽ tan chảy len lỏi vào từng thớ nạc, giúp miếng thịt mềm mại, mọng nước và đạt vị ngon khó cưỡng.

Để món bít tết ngon nhất, bạn nên cắt dày 2-2.5 phân cho mỗi miếng ribeye, như vậy khi áp chảo, miếng thăn nội bò Mỹ không bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và mọng nước bên trong, cháy xem bên ngoài. 

( ảnh minh họa bít tết từ tenderloin)

CÁCH LỰA CHỌN THĂN NỘI BÒ MỸ LOẠI CAO CẤP (TENDERLOIN CHOICE) MỀM NGỌT, THƠM NGẬY XUẤT SẮC

Với đặc trưng vân mỡ cẩm thạch cùng mắt mỡ, Thăn nội bò Mỹ loại cao cấp luôn nổi bật trong số các phần thịt còn lại. Để có được một phần thịt ngon thì miếng thịt đó phải đáp ứng được các tiêu chí sau:

• Thăn vai bò Mỹ Ribeye phải được đóng gói trong bao bì hút chân không, bảo quản đúng nhiệt độ dưới -18 độ C
• Sản phẩm phải có đầy đủ tem mắc, rõ ràng ngày sản xuất, hạn sử dụng
• "Vân mỡ cẩm thạch" phải đều, rõ ràng, không bị thâm đen, ít viền mỡ
• Sau khi giã đông tự nhiên, thăn vai bò Mỹ loại cao cấp Ribeye Choice phải có màu thịt đỏ tươi bắt mắt

• ACE FOODS+ là cửa hàng phân phối độc quyền Thăn nội bò Mỹ Tenderloin từ thương hiệu Double R Ranch St. Helens chính hãng tại Việt Nam với mức giá tốt nhất.

  ---

  ►►► 6 ưu điểm khi mua hàng tại ACE FOODS+

• 100% sản phẩm chính hãng từ các thương hiệu nổi tiếng.
• Chất lượng đặt lên hàng đầu, lựa chọn - chế biến kỹ lưỡng.
• Công nghệ đóng gói hiện đại từ châu Mỹ, châu Âu.
• Không sử dụng chất bảo quản, tẩm ướp, phụ gia.
• Cam kết bồi hoàn gấp 10 lần nếu phát hiện hàng giả, kém chất lượng.
• Giao hàng hỏa tốc tại nhà.                                 
• ACE FOODS+ Luôn đồng hành cùng cuộc sống hiện đại!