-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Tên sản phẩm
Trạng thái:
Còn hàng
giá
giá sale
Đối với đơn hàng trên 500.000đ:
* Miễn phí trong bán kính 5km tính từ CH 30 Nguyễn Khang.
Phân nhóm | Phô mai Mozzarella |
Xuất xứ | Thương hiệu Mlekpol - Ba Lan |
Thành phần | Sữa, muối, vi khuẩn acid alactic |
Khối lượng | 0.2 kg |
Bảo quản | ở nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh |
Xem trực tiếp trên bao bì sản phẩm | |
Hạn sử dụng | 12 tháng trong tủ đông |
Hướng dẫn sử dụng | Phù hợp với các món pizza, mỳ Ý, salad,... |
Là sản phẩm lên men được chế biến từ sữa động vật như bò, cừu, dê,... nên có hàm lượng đạm, chất béo, protein, vitamin, các khoáng chất và canxi cao.
Được chế biến bằng cách kết đông và lên men từ sữa bò. Có thể kết đông sữa tạo thành phô mai khi axit hóa sữa bằng cách cấy vi khuẩn rồi thêm vào enzyme rennet. Phần rắn được tách ra và được nén lại thành hình dạng nhất định.
Mặc dù có nguồn gốc từ Italia nhưng hiện nay đã có nhiều quốc gia sản xuất thành công loại phô mai Mozzarella. Chính vì vậy, phô mai này có hương vị đa dạng tùy theo mỗi quốc gia sản xuất, nhưng sự nguyên bản trong công thức vẫn được bảo toàn.
Phô mai Mozzarella 2.5kg tại ACE FOODS
Được sản xuất theo quy trình khép kín, tiêu chuẩn Châu Âu với dây chuyền và thiết bị hiện đại, mỗi miếng phô mai Mozzarella là sản phẩm của sự tỉ mỉ và chọn lọc kĩ lưỡng từ khâu nguyên liệu đầu vào là những đàn bò chất lượng tốt nhất.
Phụ thuộc vào chế độ ăn uống của con bò được lấy sữa, mà phô mai Mozzarella có màu sắc, mùi vì khác nhau, mang đến cảm nhận hương vị khác nhau cho mỗi khách hàng.
>>> ĐẶT HÀNG PHÔ MAI MOZZARELLA BÀO TẠI ĐÂY
Phô mai Mozzarella mềm mịn với độ đàn hồi cao
Phô mai Mozzarella thường được sử dụng phổ biến trong các loại pizza hay trong các món Âu, nhưng không phải tự nhiên mà chúng được ưu ái nhiều đến thế. Nguyên nhân vì những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại:
Phô mai mozzarella rât tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ
Loại Mozzarella đã được làm khô đi bằng cách giảm nước đã được cắt thành vụn nhỏ như ngày nay có thể được bảo quản trong tủ lạnh đến 6 tuần.
Mozzarella là dạng cheese mềm và ẩm nên nó cũng rất mau bị lên mốc, do đó khi bạn mở bao bì rồi dùng dao cắt là các vi khuẩn đã dễ dàng xâm nhập vào bề mặt miếng cheese. Khi sử dụng cũng nên dùng tay sạch và dao sạch để cắt Mozzarella nhằm giúp kéo dài được thời gian bảo quản phần phô mai còn thừa nhé.
Ngoài ra, phô mai Mozzarella nên được lưu trữ trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên đặt mozzarella trong ngăn đông vì sự chuyển hoá từ -18 độ C đến 0 độ C đến nhiệt độ phòng có ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị đặc trưng của nó với nguy cơ kết cấu bị vỡ.
Tùy theo thời gian mà sẽ có cách lưu trữ khác nhau. Nếu lượng phô mai Mozzarella cần sử dụng ít và có thể sử dụng hết trong vòng 1 - 2 ngày sau đó bạn có thể bảo quản chúng ở nhiệt độ phòng bình thường mà ko cần cho vào tủ lạnh. Tuy nhiên nếu lượng phô mà bạn mua quá nhiều sau đó phải còn lâu mới sử dụng hết thì tốt nhất là bạn nên dùng bịch hút chân không lưu quản thực phẩm để bọc chúng lại vào cho vào kệ mát tủ lạnh.
Phô mai Mozzarella có thể bảo quản trong tủ lạnh tới 6 tuần
Mlekpol là tập đoàn sản xuất sữa tươi và các sản phẩm từ sữa lớn nhất và hiện đại nhất Ba Lan với nhiều nhà máy trải dọc lãnh thổ này cùng dây chuyền sản xuất hiện đại bậc nhất châu Âu. Nhà máy Mlekpol được thành lập vào đầu thập niên tám mươi của thế kỷ XX ở Grajewo - một trong những nơi có không khí trong lành và cảnh quan đẹp nhất Ba Lan.
Với mục tiêu sản xuất các sản phẩm sữa tươi 100% nguyên chất tốt nhất trên thị trường, Mlekpol đã vươn lên vị trí số 1 tại thị trường nội địa cũng như xuất khẩu so với các nhà sản xuất sữa khác ở Ba Lan.
ACE FOODS tự hào là nhà nhập khẩu và phân phối chính thức tại thị trường Việt Nam các sản phẩm sữa đến từ thương hiệu Mlekpol với mức giá cạnh tranh nhất.