-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Tên sản phẩm
Trạng thái:
Còn hàng
giá
giá sale
Đối với đơn hàng trên 500.000đ:
* Miễn phí trong bán kính 5km tính từ CH 30 Nguyễn Khang.
Phân nhóm | Thịt bò Mỹ |
Xuất xứ | Thương hiệu Double R Ranch & St.Helens |
Quy cách | Đóng khay hút chân không |
Bảo quản | -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh |
Hạn sử dụng | 02 năm kể từ ngày sản xuất |
Hướng dẫn sử dụng | Phù hợp các món áp chảo, bít tết, nướng BBQ,... |
(ảnh minh họa)
Thăn lưng bò Mỹ tên tiếng anh là Striploin, điểm đặc biệt ở phần thịt này là có lớp viền mỡ ở bên ngoài. Lớp viền mỡ đặc trưng này không hề bị ngấy và nhiều cholesteron như thịt lợn. Ngược lại, nó sẽ giúp miếng thăn mềm hơn khi chế biến. Thăn lưng bò Mỹ loại cao câp Striploin thích hợp cho món bít tết, nướng và đặc biệt cho những ai yêu thích mùi thơm ngậy đặc trưng của thịt bò Mỹ.
Nhờ tỉ lệ vân cẩm thạch cao nên thăn lưng bò Mỹ loại cao cấp mềm tan như bơ, ngọt ngậy và hương vị đậm đà.
Những phần thịt bò thuộc phân loại cao cấp ( hạng Choice) có hương vị, chất lượng và độ mềm cao mà giá thành lại tốt hơn phân loại thượng hạng (hạng Prime) rất nhiều. Thịt bò hạng Choice chiếm khoảng 50% các loại thịt bò của Mỹ được đưa ra thị trường mỗi năm.
>>> Có thể bạn quan tâm Hệ thống xếp hạng, phân loại chất lượng thịt bò Mỹ
Thăn lưng bò Mỹ loại cao cấp (Striploin Choice) từ thương hiệu Double R Ranch và St. Helens, trực thuộc tập đoàn Agri Beef hàng đầu tại Mỹ về chăn nuôi, cung ứng và xuất khẩu thịt bò với những ưu điểm vượt trội:
"Chúng tôi không thấy hài lòng cho đến khi bạn hài lòng" - Agri Beef
Trong số những phần thịt được lựa chọn làm bít tết, thì thăn lưng bò Mỹ loại cao cấp (Striploin Choice) thường xuất hiện nhiều nhất trong menu những nhà hàng sang trọng. Chính nhờ chất lượng thịt hoàn hảo với điểm nhấn là viền mỡ thơm ngậy và vân mỡ đan xen, mà khi áp chảo, vân mỡ đó sẽ tan ra, thấm đẫm quyện vào từng thớ thịt, mang hương thơm mùi sữa nhẹ nhàng, vị ngọt dịu dàng như mùi hoa quả chín.
Để món bít tết ngon nhất, bạn nên cắt dày 2-2.5 phân cho mỗi miếng ribeye, như vậy khi áp chảo, miếng thăn vai bò Mỹ không bị khô mà vẫn giữ được độ mềm và mọng nước bên trong, cháy xem bên ngoài.
( ảnh minh họa bít tết từ striploin)
Với đặc trưng vân mỡ cẩm thạch cùng viền mỡ ngậy thơm, Thăn lưng bò Mỹ loại cao cấp luôn nổi bật trong số các phần thịt còn lại. Để có được một phần thịt ngon thì miếng thịt đó phải đáp ứng được các tiêu chí sau:
ACE FOODS+ là cửa hàng phân phối độc quyền Thăn lưng bò Mỹ Striploin từ thương hiệu Double R Ranch St. Helens chính hãng tại Việt Nam với mức giá tốt nhất.
►►► 6 ưu điểm khi mua hàng tại ACE FOODS+